¿Buscas un dip sabroso, cremoso y con un toque picante? Este dip de aguacate y jalapeño combina el suave sabor del aguacate con el toque ácido de los jalapeños encurtidos y el jugo de lima fresco. Perfecto para acompañar tus totopos favoritos o como guarnición para tacos y barbacoa.
Ingredientes:
- 1 bloque (aproximadamente 225 g) de queso crema
- 1,5 dl de crema agria
- 1 aguacate
- 1 lata (aprox. 280 g) de jalapeños encurtidos
- El jugo de 2 limas
- ½ manojo de cilantro fresco
- 1 cucharada de pimienta negra
- ½ cucharada de ajo en polvo
- ½ cucharada de caldo de pollo en polvo
- Tus patatas fritas favoritas para servir
Haz esto:
- Prepare su licuadora Setavo y asegúrese de que esté limpia y lista para usar.
- Agregue el queso crema, la crema agria, el aguacate, los jalapeños (incluyendo parte del tallo), el jugo de limón, el cilantro, la pimienta negra, el ajo en polvo y el caldo de pollo en polvo a la jarra de la licuadora.
- Licue a alta velocidad durante unos 30 segundos hasta que la salsa quede completamente suave y cremosa.
- Pruebe y ajuste el condimento si es necesario.
- Vierta la salsa en un recipiente para servir y refrigérela durante 15 minutos para que los sabores se combinen.
- Sirve con tus papas fritas favoritas y disfruta de esta salsa sabrosa.
¿Por qué utilizar una licuadora Setavo para esta salsa?
- Consistencia perfecta: la licuadora Setavo mezcla todos los ingredientes de manera uniforme y produce una salsa suave y sedosa.
- Eficiente y potente: mezcla fácilmente ingredientes cremosos y sólidos.
- Fácil de limpiar: fácil de enjuagar y listo para usar nuevamente en solo unos segundos.
Consejos para la variación:
- Añade más jalapeños para darle más picante.
- Reemplace el ajo en polvo con ajo fresco para obtener un sabor más intenso.
- Para obtener una salsa más espesa, reduzca ligeramente la cantidad de crema agria.
Mira el vídeo sobre cómo hacerlo:
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