Este helado de arándanos con requesón no solo es cremoso y delicioso, sino que también está repleto de proteínas y un dulzor natural. Con solo tres ingredientes: requesón, arándanos y miel, puedes preparar un helado más saludable en pocas horas. Perfecto como refrigerio, postre o para darte un capricho delicioso pero saludable. Además, el helado completo contiene solo 358 kcal y la friolera de 32 g de proteína , ¡perfecto para quienes quieren disfrutar sin sacrificar la nutrición!
Ingredientes:
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250 g de requesón (0%)
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1,5 dl de arándanos frescos o congelados (¡o tanto como quieras!)
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1–2 cucharadas de miel (ajusta según lo dulce que la quieras)
Haz esto:
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Añade el requesón, los arándanos y la miel a tu batidora Setavo . Licúa hasta obtener una masa suave y esponjosa (unos pequeños granos de requesón quedan perfectos y aportan textura extra).
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Vierta la masa en un recipiente o caja.
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Colóquelo en el congelador durante aproximadamente 2 horas, hasta que tenga una consistencia agradable similar a la del helado.
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Sacar, remover un poco y disfrutar directamente del bol: ¡cremoso y fresco con un toque dulce!
Valor nutricional (lote completo):
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Calorías: 358 kcal
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Proteínas: 32 g
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Carbohidratos: unos 25 g
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Grasas: unos 10 g
¿Por qué utilizar una licuadora Setavo?
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Potente y eficiente: mezcle incluso bayas congeladas y requesón en una masa cremosa en segundos.
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Portátil: perfecto para llevar de picnic o usar en casa.
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Versátil: Puede manipular batidos, helados y otras recetas cremosas.
Consejos para la variación:
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Reemplaza los arándanos por frambuesas, fresas o mango.
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Añade un poco de jugo de limón para darle un sabor extra fresco.
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Cúbrelo con nueces, semillas o granola para darle un toque más crujiente.
Mira cómo hacerlo aquí:
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Preguntas y respuestas relacionadas:
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¿Cómo hacer helado saludable en casa? – Usa requesón, frutos rojos y miel para un helado sin azúcar y rico en proteínas.
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¿Se puede hacer helado sin heladera? – Sí, mezcla la masa y congélala para preparar un helado casero sencillo.
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¿Qué frutos rojos se pueden usar para preparar un helado saludable? – Arándanos, frambuesas, fresas u otras frutas favoritas funcionan a la perfección.
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